Glen Zotek, lični kuvar

Pravim jelovnike na osnovu svežih, lokalnih i sezonskih namirnica. Prilagođavam jelovnike vašem ukusu.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Bellingham
Pruža se u vašem domu

Plata sa suhomesnatim proizvodima i sirom

$25 $25 po gostu
Minimum za rezervaciju je $500
Izbor finog mesa, sira, sosova, namaza i hleba. Pršuta, sušena kalabrijska salama, čorizo i mortadela. U ponudi sireva su francuski bri, gorgonzola, kozji sir i čedar. Uz to se služe džem od smokava, zrnasti senf, humus, sos od artičoka, čabata i razni krekeri.

Ručak s tri kursa

$85 $85 po gostu
Minimum za rezervaciju je $500
Sezonski meni prilagođen vašim ukusima, uključuje Starter, Main i Dessert. Uzorak menija: Heirloom Tomato Salad - Candied Walnuts, Gorgonzola, Balsamic drizzle Njoki - tiganj Prženi smeđim maslacem sa svježom kaduljom, panceta, Grana Padano Fresh Berry Shortcake - Sezonske bobice, keks od mlaćenice, šlag, sirup od lavande

Večera u tri dela

$100 $100 po gostu
Minimum za rezervaciju je $500
Sezonski inspirisani meni prilagođen vašim ukusima, uključuje početnu, glavnu i dezert. Uzorak menija: • Pečena repa - tučena salata za bebe, sočiva, topla slanina vinaigrette • Mizo losos – ukiseljeni sos od đumbira narandžastog sosa za bebe bok cho • Pear Tart Tatin – sladoled od đumbira

Večera od pet delova

$150 $150 po gostu
Minimum za rezervaciju je $500
Sezonski inspirisani meni prilagođen vašim ukusima, uključuje salatu, dva predjela, glavno jelo i desert. Uzorak menija: • Nektarine na žaru – rukola, topli kozji sir, nasljedni paradajz, kandirani orasi. • Tuna poke – Sirova tuna marinirana u soji i čiliju, mango, edamamam, hrskavi luk ljepljiv pirinač • Korejska pržena piletina - začinjeni gočujang sos, ukiseljeni krastavci, kikiriki, korijander • Porcini crusted beef tenderloin, califlower pire, wild mushroom jus • Tamna čokolada od maline
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Brian) da biste prilagodili ili uneli izmene.

Ocenjeno je sa 5.0 od 5 zvezdica, na osnovu 1 utiska

Prikazano stavki: 0 od 0

Moje kvalifikacije

Kuvar
25 godina iskustva
Bio sam glavni kuvar u restoranskoj grupi The Boathouse u Vankuveru u Kanadi.
Edukacija i obuka
Dobio sam diplomu iz kulinarstva na koledžu Vancouver Community.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moji specijaliteti

Doći ću kod vas

Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju.

Olakšan pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$25 Od $25 po gostu
Minimum za rezervaciju je $500
Besplatno otkazivanje

Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta

Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?

Glen Zotek, lični kuvar

Pravim jelovnike na osnovu svežih, lokalnih i sezonskih namirnica. Prilagođavam jelovnike vašem ukusu.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Bellingham
Pruža se u vašem domu
$25 Od $25 po gostu
Minimum za rezervaciju je $500
Besplatno otkazivanje

Plata sa suhomesnatim proizvodima i sirom

$25 $25 po gostu
Minimum za rezervaciju je $500
Izbor finog mesa, sira, sosova, namaza i hleba. Pršuta, sušena kalabrijska salama, čorizo i mortadela. U ponudi sireva su francuski bri, gorgonzola, kozji sir i čedar. Uz to se služe džem od smokava, zrnasti senf, humus, sos od artičoka, čabata i razni krekeri.

Ručak s tri kursa

$85 $85 po gostu
Minimum za rezervaciju je $500
Sezonski meni prilagođen vašim ukusima, uključuje Starter, Main i Dessert. Uzorak menija: Heirloom Tomato Salad - Candied Walnuts, Gorgonzola, Balsamic drizzle Njoki - tiganj Prženi smeđim maslacem sa svježom kaduljom, panceta, Grana Padano Fresh Berry Shortcake - Sezonske bobice, keks od mlaćenice, šlag, sirup od lavande

Večera u tri dela

$100 $100 po gostu
Minimum za rezervaciju je $500
Sezonski inspirisani meni prilagođen vašim ukusima, uključuje početnu, glavnu i dezert. Uzorak menija: • Pečena repa - tučena salata za bebe, sočiva, topla slanina vinaigrette • Mizo losos – ukiseljeni sos od đumbira narandžastog sosa za bebe bok cho • Pear Tart Tatin – sladoled od đumbira

Večera od pet delova

$150 $150 po gostu
Minimum za rezervaciju je $500
Sezonski inspirisani meni prilagođen vašim ukusima, uključuje salatu, dva predjela, glavno jelo i desert. Uzorak menija: • Nektarine na žaru – rukola, topli kozji sir, nasljedni paradajz, kandirani orasi. • Tuna poke – Sirova tuna marinirana u soji i čiliju, mango, edamamam, hrskavi luk ljepljiv pirinač • Korejska pržena piletina - začinjeni gočujang sos, ukiseljeni krastavci, kikiriki, korijander • Porcini crusted beef tenderloin, califlower pire, wild mushroom jus • Tamna čokolada od maline
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Brian) da biste prilagodili ili uneli izmene.

Ocenjeno je sa 5.0 od 5 zvezdica, na osnovu 1 utiska

Prikazano stavki: 0 od 0

Moje kvalifikacije

Kuvar
25 godina iskustva
Bio sam glavni kuvar u restoranskoj grupi The Boathouse u Vankuveru u Kanadi.
Edukacija i obuka
Dobio sam diplomu iz kulinarstva na koledžu Vancouver Community.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moji specijaliteti

Doći ću kod vas

Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju.

Olakšan pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.

Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta

Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?