Predjela pogodna za zlatni sat, dizajnirana za opuštena društvena okupljanja. Ovaj doživljaj uključuje rotirajući izbor malih zalogaja koje priprema kuvar, uključujući čaše od ugljenisanog uličnog kukuruza, šotere od škampa sa citrusima i čilijem, mini tostade od pileće tinge, urme umotane u slaninu sa kozjim sirom i sveže povrće od pustinjskog povrća sa domaćim ranč sosom. Idealno za druženja pored bazena, rođendane, devojačke večeri i ležerne proslave gde gosti žele odličnu hranu bez formalne večere.

Opušten branč koji je pripremio kuvar, osmišljen za lagana jutra i deljenje obroka. Jelovnik uključuje mekana kajgana, prženi krompir sa začinskim biljem, slaninu dimljenu jabukovim drvetom i pileću kobasicu, sveže sezonsko voće i toplu peciva sa puterom i džemom. Završava se domaćim sosovima i dostupnim opcionim nadogradnjama. Idealno za vikend-putovanja, rođendane i opuštena jutra u pustinji.

Opuštena, interaktivna noć takosa dizajnirana za laka okupljanja i zajedničke stolove. Gosti uživaju u jelima koja sami pripremaju, kao što su grilovana carne asada, piletina sa limunom i belim lukom, pečeno povrće, tople tortilje, sveži sosovi i klasični prilozi, a za kraj čuro zalogaji. Savršeno za grupna putovanja, rođendane i neformalne proslave na kojima i dalje želite hranu koju je pripremio kuvar.

Velikodušna porodična večera inspirisana ukusima Sonore i osmišljena za zajedničke stolove. Gosti uživaju u Cezar salati sa pečenim poblano paprikama, pilećim batacima sa ančo sosom, odresku sa limunom i belim lukom, makaronima sa sirom i zelenim čilijem, pirinču sa korijanderom i limetom i sezonskom pečenom povrću. Završeno toplim pudingom od hleba sa čuro. Savršeno za rođendane, grupna putovanja i opuštene večere bez formalnosti degustacionog menija.

Opuštena večera na tanjiru, osmišljena za prvo veče u smeštaju ili mirno veče druženja. Na meniju se nalaze sezonska salata za predjelo, piletina pržena u tiganju ili riba sa kremastim pire krompirom i pečenim povrćem, a za kraj desert kuvara. Idealno za dolaske u zalazak sunca, rođendane i grupe koje žele udobnu večeru bez formalnosti degustacionog menija.

Intimna degustacija više jela koju je osmislio kuvar za goste koji traže prefinjen doživljaj obedovanja u domu. Veče se odvija uz hamachi crudo, bisque od jastoga i slatkog kukuruza, ručno valjane pappardelle sa raguom od kratkih rebara i pečeni goveđi file sa kremom od krompira sa tartufima i sezonskim povrćem. Završeno sa kremom od tamne čokolade. Idealno za godišnjice, poslovna ugošćavanja i posebne proslave