Degustacioni meni sa Majorke - Džonatan
Donosim 13 godina vrhunskog gastronomskog iskustva u sezonskim jelovnicima iz Majorske tradicije.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Палма
Pruža se u vašem domu
Porodični obrok na Majorci
$81 po gostu
Ova usluga se odvija u centru stola, gdje će cijela grupa dijeliti porodični obrok. Imaće tri predjela. Jedan protein. Dva ugljikohidrata. Jedan desert.
Meni za degustaciju Majorke
$99 po gostu
Aperitiv.
Pržene lignje sa aiolijem od limete.
pileći kroketi sa chipotle majonezom.
Iberijski poslužavnik sa šunkom.
Glavna osoba za izbor cijele grupe.
Rižoto od gljiva sa goveđom i parmezanom.
Goveđi gulaš sa 5 začina i krompirom sa kremom od krastavaca i suvim paradajzom.
Grgeč na žaru sa pirjanim povrćem i pireom od slatkog krompira.
Cod au gratin sa sobrasadom i sosom od meda u pratnji kandiranog krompira.
Izbor dezerta.
Inovativni španski degustacioni meni
$139 po gostu
Kreativni degustacioni meni sa regionalnim korijenima, savremenim oblogama i odvažnim kontrastima.
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Jonas) da biste prilagodili ili uneli izmene.
Moje kvalifikacije
13 godina iskustva
Kuvam u restoranima i luksuznim hotelima sa Mišelinovim zvjezdicama više od 13 godina.
Doživljaj u restoranu Mišelin
Proveo sam godine kuvajući u restoranima sa Mišelinovim zvjezdicama širom Evrope i Majorke.
Trening na bazi kuhinje
Obučavao sam se za posao u poznatim evropskim kuhinjama sa visokim kulinarskim standardima.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Područja do kojih mogu doći zbog gostiju su Палма, Сольер, Алькудія i Манакор. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 1 dan pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
Od $81 po gostu
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?