Latinoamerička fuzija – večera koju priprema kuvar Jaco
Specijalizovao/la sam se za latinske ukuse ukorenjene u kulturnom nasleđu i raznovrsnim uticajima
Prevedeno je automatski
Kuvar, Punta Del Este
Pruža se u vašem domu
Kultura i vatra
Ovaj iskreni meni obuhvata Venecuelu, Punta del Este, Španiju i Antile i odražava život koji se živi kroz hranu – vatru, ukus i priče u svakom zalogaju.
$99 $99 po gostu
Karipski ukusi
Ovaj odvažan i živahan degustacioni meni spaja tropske karipske ukuse sa prefinjenim tradicijama Južnog konusa, pružajući nezaboravno putovanje kroz različite kulture.
$103 $103 po gostu
Minimum za rezervaciju je $104
Latinoamerička kuhinja na višem nivou
Moderna proslava latinoameričke kuhinje, drevne tehnike i lokalni sastojci susreću se sa preciznošću fine kuhinje i kreativnim serviranjem.
$125 $125 po gostu
Minimum za rezervaciju je $156
Kaiseki trpezarija
MENI ZA DEGUSTACIJU – 4 JELA.
#1 Dobro došli
The Gathering / mini ramen
Br. 2 – Mar del Sur / Sashimi – Lokalni ribolov
#3 Fuzija / Izbor premijum makija i rolnica / Temaki
8 komada po osobi – kuvarski odabir.
# 4 Vreme
Sladak kraj.
Banana buñuelos sa sladoledom i sirupom od cimeta
Prženi sladoled.
$134 $134 po gostu
Godišnjica
Raznovrstan meni sa različitim toplim i hladnim predjelima, humusom, paštetom i domaćim hlebom, kao i sezonskim sirovim povrćem i salatama, uključujući rođendansku tortu i 1 besplatno vino.
$142 $142 po grupi
Mediteranska Opušteno
Kulinarski doživljaj sa prikazivanjem uživo: paelja, fideua, crna riža
Specijalitet: Tostada sa paradajzom, ajolijem i suvom šunkom
Desert
Čokoladna torta sa sladoledom
Voće sa sladoledom od kafe
$149 $149 po gostu
Možete da pošaljete poruku domaćinu (José Alejandro) da biste prilagodili ili uneli izmene.
Moje kvalifikacije
15 godina iskustva
Volim da spajam ukuse iz Venecuele, Kariba, Argentine, Urugvaja i Španije
Međunarodna dostignuća
Žiri na doživljaju „Cocinarte Urugvaj“ u kuhinji sa Mišelinovom zvezdicom Martina Berasategija
Formalne kulinarske studije
Završio sam školu Ciboullette, Mariano Moreno, Argentinski institut za gastronomiju.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$99 Od $99 po gostu
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?







