„Autentična taverna iz Algarvea za vašim stolom“ MENI Divlje kozice pirjane u belom luku i maslinovom ulju. Pohovano bakalar i peršun. Čorizo na žaru sa kukuruznim hlebom. Alheira brusketa sa spanaćem i sirom. Pecivo sa sirom i redukcijom od mešanog bobičastog voća. Pileća rolada sa slaninom, sirom i kobasicom farinheira. 2 deserta po izboru: Flambirani čokoladni mus. Slatki pirinač, autentični portugalski recept. Pita od narandži. Pita od badema. Sangrija uz sve što je na meniju (kuvarova tajna).

Tigrasti račići pirjani sa korom limete i začinskim biljem dana. Školjke „Bulhão pato“ Klasičan način posluživanja školjki u Portugaliji. Hrskave čamose. Portugalski topli sir sa džemom od crvenog voća nežno umotan u hrskavo testo. Pataniske od bakalara su jedan od najboljih portugalskih klasika svih vremena i savršene su za svako doba godine. GLAVNO JELO: File minjon „na vatri“ poslužen na dasci iznad vatre, uz povrće, čorizo, prženi krompir. DEZERT: Desert sa portugalskim ukusom. BESPLATNA SANGRIJA

Gastronomski doživljaj koji spaja tradiciju i velnes sa sezonskim lokalnim sastojcima, poslužen sa odabranim portugalskim vinima. Imajte na umu da će za putovanje duže od 45 minuta od naše lokacije biti naplaćena dodatna naknada.

Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.