Vegetarijanski meni obuhvata: Mini palačinke od graška sa kremom od patlidžana i krekerima od semenki Domaći njoki na kremastom kupusu i gorgonzoli Cvetovi tikvica punjeni rikotom i smokvama Panna cotta sa bosiljkom i slanim čokoladnim prelivom

Karpačo od crne svinjetine sa kaparima, maslinama u prahu, solju, uljem i slanim jogurtom Torele sa raguom od divlje svinje Bujon od divlje svinje sa čatnijem od narandže i sušenim maslinama Tiramisu

Karpačo od tatakija od tunjevine sa dresingom od citrusa i kovrdžavom endivijom Bisque od crvenih škampa sa tartarom od škampa Sašimi od seriola mariniranog sa smokvama Milfolj

Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.