Inspirisana francuska kuhinja, Kristof
Pozivam vas da doživite originalni doživljaj kroz prijateljsku kuhinju punu otkrića ukusa.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Шантији
Pruža se u vašem domu
Specijalni koktel za večeru
$56 $56 po gostu
Minimum za rezervaciju je $557
Hladno slani ražanj od škampa, ananasa i nane
Kruška i dimljene patke dojke
Salata od školjki, sok od langustine vinaigrette
Patka foie gras i karamelizovana jabuka
Vrući ukus/piletina i tandoori bouché
Chorizo Tortilla
Zelene šparoge na žaru i dimljeni losos
Rižoto sa pečurkama i ukusima tartufa
Cheese/Brie punjen orasima i bakom Smith jabukom
Sweet/Rhubarb and Strawberry Crumble
Taljenje čokolade od maline
Passion fruit panna cotta
Specijalne arome
$76 $76 po gostu
Minimum za rezervaciju je $452
Uživajte u elegantnom meniju koji se sastoji od lisnatih tartleta od fileta crvenog barbuna sa sosom piperade, telećeg odreska u korici od začinskog bilja u stilu „tađina“, sa pečenim slatkim krompirom i graškom, i krem-brulea od malina sa karamelizovanim čipsom od lešnika.
U mreži grešnika
$93 $93 po gostu
Minimum za rezervaciju je $557
Počastite se elegantnim kulinarskim putovanjem koje uključuje kapućino s tartufima, tartare od rakova i tempuru od šparoga, bakalara sa jus školjkama i crčme brûlée sa malinama i karamelizovanim čipsom od lešnika
Poseban meni za rođendan
$105 $105 po gostu
Minimum za rezervaciju je $626
Luksuzno kulinarsko putovanje od karpaksija od školjki, kroz trilogiju pačje foie gras, kasoleta od kozica sa jastogom u iznenađenju od lisnatog tijesta, do grandioznog finala sa ledenim sufleom sa crvenim voćem
Epikurejski meni
$117 $117 po gostu
Minimum za rezervaciju je $696
Uživajte u profinjenom meniju karpaci od školjki sa ružičastim paprikama, kapućinu sa pačjom foie gras, teletinom sa zelenim šparogama i makaronom od maline od vanile.
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Christophe) da biste prilagodili ili uneli izmene.
Moje kvalifikacije
23 godine iskustva
Bio sam pod kuvarom u Plazza Athénée u Parizu
Istaknuti trenutak u karijeri
Učestvovao sam u dokumentarnom filmu Envoyé Special (Francuska 2) na temu kućnog kuvara.
Edukacija i obuka
Nagrada Rotary Club Hand Labor
Bronzana medalja na kulinarskoj olimpijadi
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Područja do kojih mogu doći zbog gostiju su Шантији, Париз, Санліс i Л’Іль-Адам. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$76 Od $76 po gostu
Minimum za rezervaciju je $452
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?






