Japanski omakase majstor kuvanja

Učim umetnost sušija više od 22 godine. Vodim se godišnjim dobima i lokalnim farmama. Posedovao sam i upravljao sa 3 suši restorana kao glavni kuvar/vlasnik. Preporučuje ga Michelin vodič.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Regija Napa
Pruža se u vašem domu

Lako i lokalno –

Živeći lokalno u Sonomi 22 godine, imam odlične odnose sa lokalnim poljoprivrednicima i blisko sarađujem sa drugim talentovanim kuvarima. Od zanatskog hleba, maslinovog ulja, mesa, ribe i sira do čak i naše soli i začina. Samo najbolji sastojci
$85 $85 po gostu
Minimum za rezervaciju je $1.200

Potpuni doživljaj sušija

Od kuće napravljena miso supa. Sezonske salate, rashlađeni tartuf edamame, sašimi, nigiri i rolne. Uz to, na licu mesta je i suši bar (rashladna vitrina za suši) sa suši kuvarom.
$275 $275 po gostu
Minimum za rezervaciju je $1.200

Kreacije kuvara = Omakase

Omakase znači poveriti se kuvaru. Ovo je za avanturističkog „kreativnog” jedača. Vođeni vašom željom za avanturom. Nije za one koji imaju ograničenja u ishrani!
$300 $300 po gostu
Minimum za rezervaciju je $2.400
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Ed) da biste prilagodili ili uneli izmene.

Moje kvalifikacije

27 godina iskustva
Globalni kuvar! Radio u Kopenhagenu, Danskoj, u restoranima iz Mišelinovog vodiča, u San Francisku i zalivu
Istaknuti trenutak u karijeri
Kuvao sam za Robina Vilijamsa, aha. Moj restoran Shiso je dobio Mišelinov vodič 2010-11.
Edukacija i obuka
Kulinarske umetnosti, diplomirao na Kalifornijskoj akademiji za kulinarstvo 1999.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moji specijaliteti

Doći ću kod vas

Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju.

Olakšan pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete bar 1 dan pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$85 Od $85 po gostu
Minimum za rezervaciju je $1.200
Besplatno otkazivanje

Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta

Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?

Japanski omakase majstor kuvanja

Učim umetnost sušija više od 22 godine. Vodim se godišnjim dobima i lokalnim farmama. Posedovao sam i upravljao sa 3 suši restorana kao glavni kuvar/vlasnik. Preporučuje ga Michelin vodič.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Regija Napa
Pruža se u vašem domu
$85 Od $85 po gostu
Minimum za rezervaciju je $1.200
Besplatno otkazivanje

Lako i lokalno –

Živeći lokalno u Sonomi 22 godine, imam odlične odnose sa lokalnim poljoprivrednicima i blisko sarađujem sa drugim talentovanim kuvarima. Od zanatskog hleba, maslinovog ulja, mesa, ribe i sira do čak i naše soli i začina. Samo najbolji sastojci
$85 $85 po gostu
Minimum za rezervaciju je $1.200

Potpuni doživljaj sušija

Od kuće napravljena miso supa. Sezonske salate, rashlađeni tartuf edamame, sašimi, nigiri i rolne. Uz to, na licu mesta je i suši bar (rashladna vitrina za suši) sa suši kuvarom.
$275 $275 po gostu
Minimum za rezervaciju je $1.200

Kreacije kuvara = Omakase

Omakase znači poveriti se kuvaru. Ovo je za avanturističkog „kreativnog” jedača. Vođeni vašom željom za avanturom. Nije za one koji imaju ograničenja u ishrani!
$300 $300 po gostu
Minimum za rezervaciju je $2.400
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Ed) da biste prilagodili ili uneli izmene.

Moje kvalifikacije

27 godina iskustva
Globalni kuvar! Radio u Kopenhagenu, Danskoj, u restoranima iz Mišelinovog vodiča, u San Francisku i zalivu
Istaknuti trenutak u karijeri
Kuvao sam za Robina Vilijamsa, aha. Moj restoran Shiso je dobio Mišelinov vodič 2010-11.
Edukacija i obuka
Kulinarske umetnosti, diplomirao na Kalifornijskoj akademiji za kulinarstvo 1999.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moji specijaliteti

Doći ću kod vas

Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju.

Olakšan pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete bar 1 dan pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.

Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta

Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?