Baskijski ukusi: Od tradicije do trenda
Imam više od 20 godina iskustva u vrhunskim kuhinjama i istraživanju hrane. Svaka večera je lični pogled na baskijske ukuse – osmišljena očima kuvara, ukorenjena u tradiciji i podeljena kao sa starim prijateljima.
Prevedeno je automatski
Kuvar, San Sebastian
Pruža se u vašem domu
Meni tajnog društva
$204 $204 po gostu
Minimum za rezervaciju je $718
Kuvam ono što je važno. Baskijska jela od svežih namirnica – kokotksas, pečene paprike, polako pečeno meso. Inćuni tako ljuti da vas razbuđuju. Vina koja zaslužuju da se sipaju. Bez trikova. Samo kuvar, sto, prava hrana i društvo zbog kog gubite pojam o vremenu. Prvo se oseća beli luk. Zatim so. Zatim tišina – kada je dovoljno dobro da niko ne govori. Ovo nije predstava. To je obrok koji vredi zapamtiti.
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Erich) da biste prilagodili ili uneli izmene.
Moje kvalifikacije
20 godina iskustva
Izvršni kuvar u restoranu LABe; obučavan u restoranima Mugaritz i El Racó de Can Fabes. R&D kuvar u restoranu Gustu.
Istaknuti trenutak u karijeri
Dobitnik nagrade APF; govornik na HIP Madrid, BEAM Summit i domaćin Pot Luck Food Talks
Edukacija i obuka
Kulinarski stepen na ICC Karakas + Dizajn doživljaja hrane na Kulinarskom institutu Amerike
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Možete doći i kod mene:
20012, Donostia-San Sebastian, Baskija, Шпанија
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju, do najviše 16 gostiju ukupno.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 1 dan pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$204 Od $204 po gostu
Minimum za rezervaciju je $718
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?


