Kulinarsko putovanje sa Gistavom
Francuska kuhinja, autentičan ukus, tehnike nagrađene zvezdicama, švedski ukusi.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Pariz
Pruža se u vašem domu
Pregled menija
Meni koji sadrži predjelo, glavno jelo i desert. Savršeno za brzi ručak!
Naći ćete ga na trenutnom meniju:
Marinirana šnjur kao predjelo, poslužena sa penom od špargle i pestom „soljenom morskom solju“, nakon čega slijedi perad kao glavno jelo, uz sabajon od vina žon i sir Cima di Rapa. Za kraj, nešto slatko – desert na temu kokica!
Meni može da se prilagodi alergijama i željama. Ne uključuje hleb ili piće.
$123 $123 po gostu
Meni za razmenu
Meni koji sadrži 3 predjela, predjelo, glavno jelo i desert. Savršeno za gurmanski ručak!
Naći ćete ga na trenutnom meniju:
Grillovane zelene špargle sa kremom od divljeg belog luka i začinom od pistaća i limuna. Nakon toga sledi živina sa vin jaune sabajonom i sirom Cima di Rapa. Za kraj, dašak originalnosti: desert sa kivijem i morskom salatom!
Meni se može prilagoditi u slučaju alergija.
$134 $134 po gostu
Meni za sastanke
Meni koji sadrži 3 aperitiva, 2 predjela, jedno glavno jelo i jedan desert. Savršeno za gurmansku večeru!
U aktuelnom meniju možete pronaći:
Predjela od povrća i sezonskih namirnica: zeleni špargla sa medveđim belim lukom, limunom i pistaćima, zatim grašak kuvan u sopstvenom soku sa francuskim vasabijem. Kao glavno jelo, grilovani brancin sa začinom „kopno-more”. Za desert, svežina sa kivijem.
Meni se prilagođava alergenima.
$187 $187 po gostu
Putovanje kroz meni
Krenite na putovanje u kojem ćete otkriti ukuse i najbolje sezonske proizvode.
Meni 100% „na slepo“, koji se prilagođava vašim željama.
Pogodno za večeru ili ručak.
$233 $233 po gostu
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Gustave) da biste prilagodili ili uneli izmene.
Ocenjeno je sa 5,0 od 5 zvezdica, na osnovu 6 utisaka
Moje kvalifikacije
6 godina iskustva
Obučen u Ferrandi Paris, Assiette Champenoise, Sénat, AIRA Stockholm.
Osvojena druga Mišelinova zvezdica
Kuvar u restoranu Assiette Champenoise sa 3 zvezdice, sa iskustvom u Švedskoj.
Diplomirao u školi Ferrandi Paris
Učenje kod bake, obuka u školi Ferrandi, Assiette Champenoise, AIRA.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 2 godine mogu da učestvuju, do najviše 100 gostiju ukupno.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$123 Od $123 po gostu
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?





