Italijansko-brazilska fuzija kuvara Žozea Karlosa

Obučen sam na Akademiji kulinarskih umetnosti i pravio sam jela u kuhinjama sa Mišelinovim zvezdicama.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Barcelona
Pruža se u vašem domu

Tapas i korijenski povrće

Ovo je ležerna, živopisna degustacija španskih tapasa sa brazilsko-italijanskim ukusom, od hobotnice na žaru sa čimičurijem do kremaste palente sa jamón ibérico i koksinjama punjenim tartufima.
$71 $71 po gostu

Od Rija do Rima

Brazilska hrana za dušu kombinuje se sa italijanskom elegancijom, uključujući moqueca de peixe sa rižotom od šafrana, ručno pravljenu buratu sa aćai balzamičnom glazurom i pão de queijo.
$106 $106 po gostu

Gozba s potpisom

Ovaj vrhunski kulinarski doživljaj inspirisan je obukom u kuhinjama sa Mišelinovim zvezdicama, uključujući karpačo od škampa sa citrusnim ukusom, iberijsku svinjetinu sa teksturama manioke i desert.
$153 $153 po gostu
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Jose) da biste prilagodili ili uneli izmene.

Moje kvalifikacije

4 godine iskustva
Kao bivši student biomedicinskog inženjerstva, radio sam u Ritzu u Parizu i u Barseloni.
Doživljaj u restoranu Quique Dacosta
Radio sam u restoranu sa 3 Mišelinove zvezdice, usavršavajući svoje veštine u ekspresivnoj kuhinji.
Akademija za kulinarske umetnosti
Obučavao sam se na Akademiji kulinarskih umetnosti u Le Buveretu.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moji specijaliteti

Doći ću kod vas

Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti uzrasta bar 2 godine mogu da učestvuju, do najviše 10 gostiju ukupno.

Olakšan pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$71 Od $71 po gostu
Besplatno otkazivanje

Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta

Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?

Italijansko-brazilska fuzija kuvara Žozea Karlosa

Obučen sam na Akademiji kulinarskih umetnosti i pravio sam jela u kuhinjama sa Mišelinovim zvezdicama.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Barcelona
Pruža se u vašem domu
$71 Od $71 po gostu
Besplatno otkazivanje

Tapas i korijenski povrće

Ovo je ležerna, živopisna degustacija španskih tapasa sa brazilsko-italijanskim ukusom, od hobotnice na žaru sa čimičurijem do kremaste palente sa jamón ibérico i koksinjama punjenim tartufima.
$71 $71 po gostu

Od Rija do Rima

Brazilska hrana za dušu kombinuje se sa italijanskom elegancijom, uključujući moqueca de peixe sa rižotom od šafrana, ručno pravljenu buratu sa aćai balzamičnom glazurom i pão de queijo.
$106 $106 po gostu

Gozba s potpisom

Ovaj vrhunski kulinarski doživljaj inspirisan je obukom u kuhinjama sa Mišelinovim zvezdicama, uključujući karpačo od škampa sa citrusnim ukusom, iberijsku svinjetinu sa teksturama manioke i desert.
$153 $153 po gostu
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Jose) da biste prilagodili ili uneli izmene.

Moje kvalifikacije

4 godine iskustva
Kao bivši student biomedicinskog inženjerstva, radio sam u Ritzu u Parizu i u Barseloni.
Doživljaj u restoranu Quique Dacosta
Radio sam u restoranu sa 3 Mišelinove zvezdice, usavršavajući svoje veštine u ekspresivnoj kuhinji.
Akademija za kulinarske umetnosti
Obučavao sam se na Akademiji kulinarskih umetnosti u Le Buveretu.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moji specijaliteti

Doći ću kod vas

Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti uzrasta bar 2 godine mogu da učestvuju, do najviše 10 gostiju ukupno.

Olakšan pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.

Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta

Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?