Odvažne kulinarske kreacije koje je osmislio Ričard
Američka, rolanje sušija, pravljenje testenine, raznovrsne kuhinje.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Chicago
Pruža se u vašem domu
Proslava penzionisanja
Proslavite sjajnu karijeru uz meni od 4 jela
Predjelo
• Domaće teleće ćufte sa sosom od pečenog paradajza i svežom mocarelom
• Brusketa sa paradajzom i krostinijem
Predjelo
• Salata od sveže mocarele i paradajza heirloom sa prelivom od belog balzamika
•
Glavno jelo
File od govedine u korici od začinskog bilja sa čimičuri sosom
• Krompir sa belim lukom umućen sa maskarponeom
• Salatirani brokoli rabe sa belim lukom
Deserti
• Amaretto panna cotta sa kremom od svežeg bobičastog voća
$150 $150 po gostu
Veče za devojke
Okupite bandu za zabavnu i ukusnu gozbu od 4 slijeda, idealan izbor za noć za pamćenje.
Predjelo
• Brusketa sa paradajzom i domaćom šlagom od rikote
• 3 pečurke punjene sirom i kobasicom
Predjelo
•
• „Heirloom“ paradajz i burata sir sa balzamičkom glazurom
Glavno jelo
• Odrezak fileta sa crvenim vinom i demi sosom od teletine
• Krompir sa belim lukom umućenim sa maskarpone sirom, slaninom i dimljenim čedar sirom
• Karamelizovana šargarepa
Deserti
• Amaretto panna cotta sa kremom od svežeg bobičastog voća
$165 $165 po gostu
Proslava rođendana
Učinite svoj poseban dan nezaboravnim uz meni od 4 jela
Predjelo
• Hrskavi naćosi od kratkih rebara sa svežim sirom, čili de arbol
• Domaći gvakamole i razne salse sa čipsom
•
Predjelo
• Pečeni elotes
Glavno jelo
Prženi biftek od rebarca sa belim lukom
Camarones (škampi) na meksički način
• , španski pirinač (vegetarijanski) sa salsom, pikom de gajo i avokadom
• Baja pasulj
• Kiseli crni luk, pečeni halapenjo, seckani korijander, kukuruzne tortilje i raznovrsne salse
Deserti
• Razni čurosi sa sosovima za umakanje
$175 $175 po gostu
Odresci
Tradicionalna večera u stilu stekhausa
Predjelo
Velike škampe u tajlandskoj čili glazuri
Tuna Tar Tar sa wonton čipsom i krekersima od pirinča
Salata
Tradicionalna salata sa plavim sirom, slaninom i crvenim lukom
Glavno jelo
Medaljoni od fileta sa hrskavim pečurkama i telećim demi-ragu sa crnim vinom.
Pržena čileanska brancina sa sosom romesko
Strane
Pire od krompira sa belim lukom i zlatom iz Jukona
Pečeni špargle
Desert
Topla čokolada sa svežim bobičastim voćem
$185 $185 po gostu
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Rich) da biste prilagodili ili uneli izmene.
Ocenjeno je sa 5,0 od 5 zvezdica, na osnovu 2 utiska
Moje kvalifikacije
11 godina iskustva
Organizovao sam rok bendove i filmove; kuvao u čikaškim hotelima sa biftekom.
Kao što je prikazano na TV-u
Istaknuta na kanalu Food Network i velikim kulinarskim emisijama na TV mreži.
Kulinarska obuka
AS Culinary Arts & Science; obučeni u kulinarskoj školi Washburn Culinary School u SAD.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 2 godine mogu da učestvuju.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$150 Od $150 po gostu
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?





