Ovaj meni prikazuje sveže povrće sa farme, pečeno i grilovano meso, mnogo svežeg bilja i više sosova za uživanje. Uživajte Pečena piletina na grčki način Ražnjići sa rebarcima u stilu šavarme Krompir sa limunom i belim lukom, Hrskava salata od slanutka sa Fetom Ukiseljena repa i repa Pita i sosovi Grčka salata Baklava Cheesecake Zabavno za veće grupe koje vole da probaju razna jela.

Ovaj meni je inspirisan mojim putovanjima na Tajland, u Vijetnam i Kambodžu. Prvo jelo i desert se poslužuju na tanjirima, dok se glavno jelo poslužuje u porodičnom stilu na manjim tanjirima koji se dele Tom Kha Gai (tajlandska supa od kokosa i piletine) Vijetnamska salata od kupusa Bún Chă – pljeskavice od svinjetine na žaru sa pirinčanim rezancima, svežim začinskim biljem i umacima Piletina na žaru sa limunskom travom Prženi pirinač sa rakovima Gai Lan brokoli sa sosom od ostriga i prženim belim lukom Tajlandska kolač „Tres Leches“ od čaja

Ovaj prilagodljivi meni sadrži niz mesa i povrća na žaru, savršenih za uživanje na zabavi uz gledanje utakmice ili opuštanje uz roštilj. Meniju pripadaju: Tri tip u stilu Santa Marije, Kaubojski pasulj dinstan u pivu, Ugljenisani kukuruz i salata od mladog luka, Čiabata hljeb sa bijelim lukom, Cezar salata sa za'atar prezlama, Pileće četvrtine u korici od začina, beli sos iz Alabame, Povrće sa pijace na žaru, tahini sa limunom, Key Lime Pie

Ovaj obrok od više delova oslanja se na manje poznate italijanske ukuse kako bi se stvorili inovativni oblici. Uživajte u jelima kao što su: Hamachi crudo sa vinaigrette prelivom od limuna i majčine dušice Škampi na žaru sa puterom od šerija i čabatom Panzanela sa buratom sa pijace Rigatoni ala Zozona Prvorazredni biftek sa namazom od belog luka sa začinskim biljem i pireom od karfiola i mariniranom letnjom tikvom Kolač od šargarepe sa glazurom od krem sira od crvene pomorandže i pistaćima

Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.