Slatko i druželjubivo iskustvo kod kuće. Zajedno ćemo pripremiti pravi italijanski tiramisu, počevši od osnovnih sastojaka: od pavlake do baršunastog maskarponea, piškota natopljenih espresom i prave harmonije kakaoa. Praktičan i impresivan trenutak, savršen za posebne događaje, rođendane ili večeri sa prijateljima, koji se završava degustacijom tek napravljenog tiramisu.

Pravi doživljaj rimske ulične hrane, bogate, ukusne i neodoljive. Počinje sa zlatnim i rotirajućim namirnicama, prženim cvetovima bundeve sa mocarelom i inćunima i mirisnom picom punjenom mortadelom, straćatelom i pistaćima. Zatim kroketi od krompira, čips sa sirom i biberom, panzanela sa svežim paradajzom i maritozo sa buratom i inćunima. Sve uz odlično lokalno DOP vino.

Posebno buđenje u rimskoj tradiciji, savršeno za proslavu važnog trenutka. Bogat i dobro održavan doručak sa mekim pecivima sa kremom, domaćim tartovima, rimskim krofnom, mirisnim kroasanima i svežim hlebom sa puterom i domaćim džemovima. Za kraj, sezonsko voće, jogurt, lokalni med i espreso, kapućino i sveži sokovi. Autentično, elegantno i druželjubivo iskustvo, osmišljeno da se udobno deli u vašem Airbnb smeštaju.

Putovanje do najautentičnijih ukusa Rima. Počinje sa legendarnih predjela: delikatesna artičoka ili prženi cvet bundeve punjen mocarelom i inćunima (druga sezona), uz zlatni supli, hrskavo povrće prženo u testu i mešane bruskete. Zatim dva velika klasika rimske kuhinje – karbonara, amatriciana ili kačo i biber – pripremljena po tradiciji. Završava se slatko sa domaćim tiramisuom, kremastim i neodoljivim.

Tokom ovog doživljaja, gosti će bukvalno staviti ruke u testo, pripremajući tri vrste sveže ručno pravljene testenine, svaku uparenu sa tradicionalnim sosom: fetučine sa sirom i biberom, knedle sa rikotom i spanaćem sa sosom od svežeg paradajza i orekjete sa sosom Norma. Doživljaj uključuje aperitiv dobrodošlice, lokalno vino sa oznakom porekla i degustaciju tri vrste testenine koje ćemo zajedno pripremiti. Slatko se završava pripremom i degustacijom domaćeg tiramisua.

Gastronomska ruta koju treba definisati u skladu sa sezonom i ulovom, koja uključuje tri predjela, testeninu i drugo jelo, nakon čega slede deserti iz kuće. Primjer menija: Predjelo – tartare crvene tune, hrskava hobotnica na kremi od krompira, brusketa sa panzanelom od škampa. Prvo – trofeji sa basom, limunom i pistaćima. Drugi – ulov dana sa svježim i mediteranskim sastojcima. Vreme usluge može da se prilagodi potrebama gostiju