Tradicija sa fuzijom Izraela Rejnom
Međunarodna, fuziona, tradicionalna, egzotična, eksperimentalna.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Sevilla
Pruža se u vašem domu
Specijaliteti od paelje
Meni sa tradicionalnom paeljom kao glavnim jelom.
Izaberite neki od:
More, planina ili kombinovano.
Učesnici:
Degustacija lokalnih suhomesnatih proizvoda i sireva
Flambirani kraljevski gambori
Glavno jelo:
Paelja po izboru: sa morskim plodovima, planinska ili mešovita
Dezert:
Lokalni slatkiši napravljeni od meda i orašastih plodova
69 $ USD 69 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 137 $ USD
Tradicionalni tapasi
Osnovna jela lokalnih popularnih restorana.
Tradicija sa najkvalitetnijim proizvodima i priprema vrhunske kuhinje.
Tapas od iberijskog pršuta
Grickalica od tunjevine, karamelizovanog luka i susama
Salmoreho iz Kordobe sa šunkom i jajima
Pržene lignje na andaluzijski način
Svinjski file u viskiju
Tradicionalni sezonski desert
69 $ USD 69 $ USD po gostu
Tradicionalni meni
Degustacija tradicionalnih elaborata lokalne andaluzijske kuhinje.
Nacionalni izbor sira i suhomesnatih proizvoda
Pržena patlidžan sa sirupom od šećerne trske
Ajoblanco de almendra con grva
Viski biftek u seviljskom stilu
Torihas sa medom, citrusima i cimetom
75 $ USD 75 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 171 $ USD
Tradicija i fuzija
Tradicionalna kuhinja sa modernim tehnikama savremene kuhinje.
Predjelo od lokalnih sireva i suhomesnatih proizvoda
Garnela al infierno, u kejdžun stilu
Kremasti pirinač sa šitake pečurkama i tartufom
Rebro sous vide sa prženom glazurom od krompirovog skroba i azijskim sosom od limuna i nane
Puding od manga i kardamoma
80 $ USD 80 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 160 $ USD
Sous-vide fusion meni
Prilagođavanje doživljaja vašem ukusu.
Predjela od iberijskih kobasica
Rolnica od kozjeg sira sa želeom od borovnice i prelivom od pistaća, oraha i šunke
Iberijska svinjska pančeta sous vide sa sosom od soje, hoisin sosom i vijetnamskim zelenim pirinčem
Hobotnica sous vide sa infuzijom paprike de la vera u maslinovom ulju, na pireu od krompira sa vanilom
Jagnjetina sous vide, sa sosom od ruzmarina i belog luka i migas de pastor.
Shrickhand od manga sa pistaćima, kardamomom i šafranom
86 $ USD 86 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 171 $ USD
Prilagođeni meni
Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.
Cena na zahtev
Ocenjeno je sa 5,0 od 5 zvezdica, na osnovu 6 utisaka
Moje kvalifikacije
20 godina iskustva
Više od 20 godina u međunarodnoj kuhinji koja spaja tradiciju i egzotične ukuse.
Istaknuti trenutak u karijeri
20 godina raznovrsnog iskustva koje uključuje globalne kulinarske uvide.
Edukacija i obuka
Studirao sam u školi za ugostiteljstvo; učio sam i kod kuće i tokom putovanja.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 2 godine mogu da učestvuju.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
69 $ USD Od 69 $ USD po gostu
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?







