Putovanje ukusa oko sveta
Degustacija međunarodnih i lokalnih jela sa kuvarom koji putuje po svetu.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Malaga
Pruža se u vašem domu
Ukus Malage
Degustacija ulja, sira i vina iz regiona, nakon čega sledi tipično jelo iz Malage: Gazpachuelo i iberijski svinjski obraz sa sosom od muškata. Slatki zalogaj za kraj.
76 $ USD 76 $ USD po gostu
Savršena večera
-Dimljeni sir i vrhunske gilde sa inćunima.
- Avokado punjen plavoperom tunom sa dimljenom čili majonezom.
- Iberijska svinjetina saam sa zelenim paradajzom i vinaigrette prelivom od limete.
- Paelja od morskih plodova sa lignjama i belim račićima sa ajolijem od šafrana.
- Čizkejk sa sladoledom.
Poklon iznenađenja!
81 $ USD 81 $ USD po gostu
Degustacija Andaluzije
1. Ajoblanco sa tartarom od belih škampa, bosiljkom i grožđem, Fino.
2. Brioš od iberijske svinjske obraznice sa ukiseljenim lukom i majonezom od ruzmarina, Fino.
3. Plavoperajna tuna iz almadrabe, pečeni paradajz, paprika pipara i crne masline, Manzanilla Pasada.
4. Kandirana artičoka sa sirom Payoyo, pistaćima, medom od šećerne trske iz Frigiliane i Manzanilla Pasadom.
5. Kremasti pirinač sa sipom i fermentisanim aiolijem od limuna, Tintilla de Rota.
6. Segureño jagnjetina sa pireom od patlidžana i redukcijom crvenog vina Tintilla de Rota.
95 $ USD 95 $ USD po gostu
Prilagođeni meni
Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.
Cena na zahtev
Ocenjeno je sa 5,0 od 5 zvezdica, na osnovu 1 utiska
Moje kvalifikacije
20 godina iskustva
Rođen u Normandiji, odrastao u Parizu i Malagi; glavni kuvar u restoranu sa 2 Mišelinove zvezdice.
Istaknuti trenutak u karijeri
Autor restorana La Revuelta, navedenog u vodičima Michelin i Repsol.
Edukacija i obuka
Učio u Parizu, Malagi, Kantabriji, Tajlandu, Kini i Peruu.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 2 godine mogu da učestvuju, do najviše 100 gostiju ukupno.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
76 $ USD Od 76 $ USD po gostu
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?