Gozba uz vatru koju priprema kuvar G
Butik ketering sa pripremom hrane na otvorenoj vatri. Donosimo vam argentinski roštilj kako biste doživeli vrhunsko, sveobuhvatno iskustvo. Uživajte u sofisticiranom sporom pečenju u gaučo stilu, uz kompletnu uslugu organizovanja i čišćenja.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Planine Sjeverne Karoline
Pruža se u vašem domu
Bojeva vježba XL
Naš prepoznatljivi doživljaj „jedite koliko god želite“ za velike grupe, preko 20 gostiju, unosi sjaj argentinskog asada na vaš događaj. Ova zajednička gozba u stilu švedskog stola predstavlja savršeno usklađen izbor vrhunskih komada mesa i tradicionalnih priloga, osmišljena da zadovolji i najjače apetite uz nenametljivu eleganciju.
$125 $125 po gostu
Minimum za rezervaciju je $2.500
Tradicionalno pečenje
Tradicionalni asado u gaučo stilu donosi suštinu argentinskog roštilja na vaš sto.
Ribaj na žaru
Dimljeni biftek sa senfom
Svinjska rebarca na žaru
Piletina na žaru u asado stilu
Povrće terijaki pečeno na žaru
Slatki krompir „Al Rescoldo“
Specijalna Cezar salata
$155 $155 po gostu
Minimum za rezervaciju je $500
Potpuni doživljaj asada
Doživite potpuno pravi argentinski asado sa svežim, sezonskim proizvodima.
Sveobuhvatna gozba u porodičnom stilu:
Predjelo
Choripán slajderi
Dimljeni portobelo i zalogaji brija
Morske kapice umotane u pršut
Prvo jelo
Salata od patagonijskog povrća
Glavno jelo
Ribaj na žaru
Dimljeni biftek sa senfom
Svinjska rebarca na žaru
Piletina na žaru u asado stilu
Povrće terijaki pečeno na žaru
Slatki krompir „Al Rescoldo“
Desert
Fuegosov brauni od burbonske čokolade
$175 $175 po gostu
Minimum za rezervaciju je $500
Od mora do roštilja
Meni morskih plodova pripremljenih na otvorenoj vatri:
I. Škampi sa roze salsom od konjaka
II. Hobotnica pečena na žaru sa začinskim biljem i provansalskim i raznobojnim mladim krompirom
Jakobove kapice na žaru sa nicoaz tapenadom
III. Caprese Al Carbon: burata, ugljenisani paradajz, svež bosiljak i redukcija belog balzamiko sirćeta
IV. Rep atlantskog jastoga sa dimljenim puterom od halapenja
Losos veličine „king“ sa svežim đumbirom i pireom od krompira pečenog na žaru
Cela karolina pastrmka sporo pečena na plamenu
Pržena žutopera tunjevina u korici od susama sa grilovanim povrćem
$177 $177 po gostu
Minimum za rezervaciju je $500
Meni sa 10 jela sa pravom vatrom
Prvo jelo: Kamenom zagrejane ostrige
Drugi kurs: Provoleta a la Parrilla
Treće jelo: salata od povrća
Četvrto jelo: „A la Llama“ Karolina pastrmka
Peto jelo: Medalion od dimljene palente
Šesto jelo: rebarca „A la Cruz“
Sedmo jelo: Grilovana pileća krilca
Osmi kurs: 24-časovni file minjon u suvom rasolu
Deveti kurs: Sezonsko korenasto i vinovsko povrće
Desert: Tradicionalni flan sa svežim kremom i bobičastim voćem
$200 $200 po gostu
Minimum za rezervaciju je $1.000
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Chef G) da biste prilagodili ili uneli izmene.
Ocenjeno je sa 5.0 od 5 zvezdica, na osnovu 6 utisaka
Moje kvalifikacije
16 godina iskustva
20 godina iskustva kao profesionalni kuvar koji radi sa pravim plamenom i savladava umetnost sporog kuvanja
Istaknuti trenutak u karijeri
Vlasnik i glavni kuvar restorana Las Pjedras, vrhunskog roštilja i restorana, više od 15 godina.
Edukacija i obuka
Rođen i odrastao u Buenos Ajresu, naučio sam tajne kuvanja na vatri od mog dede.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 2 godine mogu da učestvuju.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$175 Od $175 po gostu
Minimum za rezervaciju je $500
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?






