Kuvari koje nudi Fredericksburg

Večera od polja do stola u društvu kuvara Marvina

35 godina iskustva sam započeo u francuskim kuhinjama u Denveru, Aspenu i Vejlu prije nego što sam se smjestio u Teksas Hil Kantriju. Obučavao sam se u restoranu The Normandi Restaurant Français u Denveru, CO. Radio sam u poznatom kafiću Hill Top Cafe u Frederiksburgu u Teksasu.

Francuska i mediteranska kuhinja - Ketrin

11 godina iskustva Specijalizovao sam se za ukusnu francusku kuhinju sa italijanskim i drugim evropskim uticajima. Studirala sam na Kalifornijskoj kulinarskoj akademiji. Donosim finu hranu na stolove za goste sa individualnim štihom.

Požar u modernom Teksasu - kuvar Van Dorn

10 godina iskustva sam kuvala u cijenjenim kuhinjama u Ostinu i organizovala događaje prije nego što sam ponudila privatnu večeru. Obučavao sam se na Leiths School of Food and Wine i imam sertifikat sommeliera 1. nivoa. Ja sam prvi Teksašanin koji je diplomirao na Leiths School of Food and Wine u Londonu.

Džeredovi sezonski i održivi obroci

Džeredova stručnost obuhvata različite kuhinje, ali ima poseban afinitet za integraciju lokalnih i održivih sastojaka u svoje jelovnike. Ova posvećenost kvalitetu i održivosti ogleda se u njegovoj upotrebi teksaške govedine i sezonskih proizvoda hranjenih travom, osiguravajući da svaki obrok nije samo ukusan, već i odgovorno nabavljiv. Poznat po svojoj harizmatičnoj ličnosti i pažnji posvećenoj detaljima, kuvar Džered se ističe u kreiranju personalizovanih kulinarskih avantura za svoje klijente. Bilo da se radi o intimnoj večeri, velikoj proslavi ili korporativnom događaju, on donosi jedinstvenu notu svakoj prilici, ostavljajući gostima trajne uspomene i novostečenu zahvalnost za fine restorane. Pored svog kulinarskog znanja, Džered je snažan zagovornik zajednice i saradnje.